Nos menus

Nous proposons du mardi au vendredi midi une formule du jour à 16 €.

Vous pouvez également découvrir nos menus et notre carte.

  • Entrée, plat, fromage ou dessert : 28 €
    Entrée, plat, fromage et dessert : 33 €

    Terrine de cochon aux noisettes et cèpes séchés
    Epices: noix de muscade, graines de coriandre et baies de genièvre
    ou
    Œuf déstructuré à la crème de maïs
    Pain dentelle croustillant au piment d’Espelette

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    Andouille de Charlieu à la tomme de Savoie
    Paillasson de pomme de terre à l’oignon.
    ou
    Parmentier de patate douce à la morue et poireaux

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    Dessert à choisir parmi les douceurs

  • Entrée, plat, fromage ou dessert : 37 €
    Entrée, plat, fromage et dessert : 42 €

    Foie gras de canard maison
    Chutney de poivrons rouges,
    Spicy cacao et fleur de sel de Guérande.
    ou
    Saumon mariné à la betterave rouge

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    Filet de rumsteak Charolais grillé
    Sauce au poivre vert, flan de butternut
    ou
    Grenadin de veau poêlé
    au vinaigre balsamique et au miel

    Pleurotes de Briant

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    Dessert à choisir parmi les douceurs

  • P’tite terrine de cochon
    ou
    P’tite crème de maïs et croutons

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    P’tit poisson*.
    ou
    P’tit beef de charolais grillé.

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    Coupe de glace 2 boules.
    ou
    Faisselle de la ferme de Valorge.

    Garniture: Légumes du marché.
    *Filet de poisson selon arrivage.

Notre carte

Découvrez chaque trimestre notre nouvelle carte de saison!

Les entrées

Les entrées

  • Œufs déstructuré à la crème de maïs

    € 10
  • Pain dentelle croustillant au piment d’Espelette
  • Terrine de cochon aux noisettes et cèpes séchés

    € 13
  • Epices: noix de muscade, graines de coriandre et baies de genièvre
  • Saumon mariné à la betterave rouge

    € 15
  • Foie gras de canard,

    € 18
  • Chutney de poire aux raisins, Spicy cacao, Fleur de sel de Guérande
Les plats

Les plats

  • Andouille de Charlieu à la tomme de Savoie

    € 15
  • Paillasson de pomme de terre à l’oignon
  • Parmentier de patate douce à la morue

    € 14
  • et aux poireaux
  • Filet de rumsteck Charolais grillé

    € 22
  • Sauce au poivre vert, flan de butternut
  • Grenadin de veau poêlé

    € 20
  • Au vinaigre balsamique et au miel, pleurotes de Briant
Les fromages

Les fromages

  • Assiette de fromages,

    € 10
  • producteurs locaux et Mons.
  • Faisselle de vache (ferme de Valorge).

    € 5
Les douceurs

Les douceurs

  • Noir exotique

    € 11
  • Moelleux au chocolat (Valrhona extra bitter 61%), cœur etnao passion
  • Poire pochée au porto blanc

    € 10
  • Zestes d’orange et citron
  • Flan de cucurbitacée et orange

    € 9
  • Crème anglaise et gruaux de chocolat cantonais
  • Crème brûlée à la châtaigne

    € 9
  • Coupe de glace 1 boule.

    € 4
  • Coupe de glace 2 boules.

    € 6
  • Coupe de glace 3 boules.

    € 8

Nos horaires

Midi :

du mardi au dimanche de 12h00 à 13h30

Soir:

samedi de 19h00 à 20h30

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